Los Ángeles.- Al rescate de la sagrada y nutritiva bebida prehispánica "Tejate" (bebida de los dioses. Guish-bac, convocó a la participación de la feria y concurso de "Tejate" en Los Ángeles con degustación de la bebida el próximo Domingo. Guish-Bac tiene el objetivo de mantener las tradiciones y la cultura Oaxaqueña. De esta forma se han propuesto rescatar la sagrada y nutritiva bebida prehispánica llamada "Tejate", que ha dejado de ser popular tanto en Oaxaca como con los inmigrantes de Estados Unidos. En este esfuerzo, la bebida se dará a conocer al público en la "III Feria del Tejate", que se realizará este Domingo,5 de Septiembre en el parque Stoner, West de Los Ángeles. El Tejate es una bebida fría con historia ilustre y ceremonial, ya que se le atribuían beneficios en la tradición de Oaxaca como de bebida refrescante, tonificante, medicinal, religiosa y nutritiva. Hay registros que mencionan que en círculos aristocráticos y religioso prehispánicos, utilizaban la bebida producto de la mezcla de granos de cacao, flor de cacao, maíz y hueso de mamey.El téjate oaxaqueño llega a Los Angeles. Bebida prehispánica a base de cacao - Cocina Mexicana - Recetas de Comida Mexicana
Bebida prehispánica mexicana será rescatada en Los Ángeles - El Universal - Cultura
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Oaxaqueños buscan promocionar bebida prehispánica a base de cacao - MSN Latino-Noticias Artículos
6 comentarios:
queremos ver fotos ya que no pudimos asistir a esta feria
si qeremos ver fotos
Cuando es la siguente feria
Alguien conteste ...
Disculpen por la demora la siguiente Feria del Tejate es el Domingo 5, de Septiembre, para mas informacion , la encontrara en este sitio, gracias por su interes. Att. Guish Bac
**********feria del tejate 2011****************
septiembre 4 (domingo) stoner park (westlos Region: West
District: West
Council District: 11
Neighborhood Service Area: West Los Angeles
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Fax: (310) 445-1764
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